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Disruptive Process Solutions丨DPS
Português

Engenharia para alimentos e bebidas

Construímos projetos rentáveis.

Engenharia de processos de ponta a ponta, execução no modelo projeto-construção-gestão e integração completa de sistemas para fabricantes de alimentos e bebidas em toda a América do Norte.

DPS · PROJETO · CONSTRUÇÃO · GESTÃO
Sistema de processamento de alimentos e bebidas projetado pela DPS

// Modelo de entrega

Projeto · Construção · Gestão

// Área de atendimento

50 estados + Canadá

50

estados + Canadá

50/50

Alimentos e bebidas

12K

Capacidade do tanque em galões

DBM

Design-Build-Manage

Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦ Atendemos empresas globais com receita superior a US$ 100 bilhões ✦

$100B+

Receita anual combinada das empresas que atendemos

Organizações entre as maiores do mundo confiam em nosso trabalho, incluindo empresas com receita anual superior a US$ 100 bilhões e operações nacionais que atendem milhões de usuários finais.

Ciclo de vida completo

Entrega no modelo Design-Build-Manage

Responsabilidade centralizada, do conceito às operações — uma equipe, um contrato, um padrão de excelência.

Engenharia

Processos e automação

Projeto de processos sob medida, engenharia de automação e planejamento de instalações adaptados às metas de produção e aos requisitos regulatórios.

Construção

Contratação geral

Capacidade completa de contratação geral — gerenciamento de especialidades, cronogramas e orçamentos com rigorosa supervisão de qualidade e protocolos de segurança.

Ciclo de vida completo

Conceito → operações

Foco 100% no cliente — equipes integradas que entregam soluções completas, da viabilidade inicial ao comissionamento e suporte contínuo.

A confiança de

  • ACME Foods
  • NovaBev
  • PrimePack
  • ClearStream
  • FreshCo
  • Apex Protein

Setores

Ampla experiência em alimentos e bebidas

A DPS mantém equipes de engenharia dedicadas a cada segmento — garantindo experiência concreta em todos os projetos, sempre.

Processamento asséptico de bebidas

Sistemas completos de processamento asséptico e envase, com controles estéreis para bebidas estáveis em temperatura ambiente.

AssépticoEnvaseEstéril

Cerveja e produção cervejeira

Sistemas completos de sala de brassagem, fermentação, armazenamento e embalagem para cervejarias artesanais e comerciais.

Sala de brassagemFermentaçãoCIP

Bebidas destiladas e destilarias

Alambiques, mosturação, manuseio de grãos, gestão de barris e envase em garrafas para a produção de bebidas destiladas.

DestilaçãoMosturaçãoEnvase em garrafas

Vinho

Engenharia de processos, do esmagamento ao engarrafamento, incluindo estabilização a frio, filtração e integração da sala de barris.

EsmagamentoFermentaçãoFiltração

Kombucha

Vasos de fermentação, controle de gaseificação e linhas de embalagem para bebidas funcionais com culturas vivas.

FermentaçãoGaseificação

Bebidas RTD

Mistura, envase e embalagem em alta velocidade para coquetéis prontos para beber, bebidas gaseificadas e bebidas funcionais.

MisturaEnvaseEmbalagem

Refrigerantes

Sistemas completos de gaseificação, salas de xaropes e linhas de envase multiformato para refrigerantes gaseificados e bebidas sem gás.

GaseificaçãoXarope

Sucos e bebidas funcionais

HPP, pasteurização flash e processamento em cadeia fria para linhas premium de sucos e bebidas funcionais.

HPPPasteurização

Bebidas lácteas

Processamento HTST/UHT, sistemas ESL e embalagem asséptica para leite, shakes e bebidas à base de laticínios.

HTSTUHTESL

Competências

Profundidade técnica que gera resultados

Engenharia abrangente, tecnologias de processo e sistemas de utilidades — tudo sob o mesmo teto, com uma equipe e um padrão.

Disciplinas de engenharia

Seis disciplinas centrais de engenharia trabalham em conjunto em todos os projetos.

EstruturalMecânicaHidráulicaElétricaProcessosControles

Processamento de bebidas

Experiência completa em processamento de líquidos para todas as categorias de bebidas.

FermentaçãoDestilaçãoPasteurizaçãoEnvase assépticoGaseificaçãoMistura

Processamento de alimentos

De proteínas animais a vegetais, de produtos em temperatura ambiente a congelados — construídos em escala de produção.

MoagemCocçãoDefumaçãoMarinagemAlto cisalhamentoRetorta

Utilidades e automação

A espinha dorsal invisível de toda instalação — projetada e instalada internamente.

CIPCaldeiraAr comprimidoRefrigeraçãoPLC/SCADAEnergia

Equipamentos

Equipamentos de processo fabricados pela DPS

Todos os equipamentos da DPS são projetados, fabricados e testados em nossas próprias instalações — garantindo integração perfeita ao sistema de processos e responsabilidade centralizada desde o primeiro dia.

Tanques

Tanques de processo e armazenamento

Até 12,000 galões

Sistemas CIP

Sistemas CIP

Soluções sanitárias sob medida

Tumblers

Tumblers para marinada

Penetração de sabor em proteínas

Caldeirões

Caldeirões de cocção

Vasos de processamento industrial

Ver todos os equipamentos
Fabricação de equipamentos de processo da DPS

Por que a DPS

O que nos diferencia

Mais do que um contratado — um parceiro operacional comprometido com seu sucesso a longo prazo.

01

Honestidade radical

Recusamos projetos rentáveis que não atendam aos melhores interesses dos clientes. Já abrimos mão de contratos de sete dígitos quando as contas não fechavam — porque o projeto certo pelo preço errado continua sendo um projeto errado.

02

Pensamento voltado primeiro aos negócios

Atuamos como consultores operacionais, não apenas como engenheiros. Antes de traçar uma única linha, modelamos a economia unitária do seu negócio — porque uma instalação bonita que não atinge suas metas de margem é apenas um erro caro.

03

Pré-qualificação de clientes

Escolhemos nossos clientes com o mesmo cuidado com que eles nos escolhem — alinhando cronograma, orçamento e ambições antes de comprometer recursos. Um processo mútuo de descoberta que prepara cada projeto para o sucesso.

04

Fabricação interna

Nossa própria unidade de fabricação de equipamentos elimina o jogo de empurra entre fornecedores. Uma única equipe projeta, constrói e instala — e responde por cada solda, cada válvula e cada linha de código.

Depoimentos

O que dizem nossos clientes

Relatos reais de líderes de manufatura em toda a América do Norte.

“A DPS não apenas construiu nossa instalação — reestruturou todo o nosso modelo de negócios. O resultado foi uma fábrica que atingiu nossas metas de lucro no primeiro ano, não no terceiro.”

James Mitchell

CEO, ClearStream Beverages

“A maioria dos contratados constrói o que você pede. A DPS questiona o que você pede — e então constrói algo melhor. Isso é raro neste setor.”

Sarah Rodriguez

VP de Operações, Apex Protein Co.

“Entrevistamos sete empresas. A DPS foi a única que começou perguntando sobre nosso plano de negócios para cinco anos, em vez de pedir nossa lista de equipamentos.”

David Kim

Fundador, NovaBev Holdings

Artigos e análises

Do setor de engenharia da DPS

Orientações técnicas, estratégias de planejamento de capital e perspectivas práticas de execução para fabricantes de alimentos e bebidas.

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